民以食為天，食品安全是天大的事。

近年來，我國食品安全形勢持續穩定向好，百姓“舌尖上的安全”得到有力保障。同時，人民群眾的食品消費需求旺盛，以“互聯網+餐飲”為代表的新業態快速發展，食品安全工作任重道遠。

一是源頭監管。食品安全首先是“產”出來的。發達的物流條件下，食品供應半徑大為延長，從田間地頭到餐桌的時間大為壓縮，問題食品一旦流入市場，留給監管的反應時間極為短暫，監管任務艱巨。這就要求各項目負責人扛起管理責任，確保食品供應本正源清。

 

 

二是手段創新。要應用先進技術提升檢測監測水平，配置先進檢測儀器，培養專業監測隊伍，不斷提升食品檢測工作質量和效率。

三是嚴格執法。要用最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，提升違法成本，倒逼食品生產經營者履行主體責任。各部門齊抓共管，提升執行效率。

舌尖安全無終點，加強治理莫松弦。食品安全是人民群眾高質量生活的標配，各種社會力量都應該行動起來，參與進來，共筑食品安全的防護墻。
 

 

“做食品就是做良心。”這是餐飲經營者常掛在嘴邊的一句話。光說不練假把式。從企業到行業要切實落實食品安全責任制，嚴格執行。一旦發現問題，必須第一時間處置，積極協商賠償，避免給消費者造成更大損害。說到底，促進食品安全狀況實現根本好轉，讓人民吃得放心，還需全社會各界一起努力，持久地用心用力。

 

（濮陽大學教職工餐廳例會 ↑）
 

（濮陽大學東二餐廳例會 ↑）

（濮陽縣華志中學餐廳例會 ↑）
 

 

眾海餐飲集團將牢記企業使命：實實在在辦食事 清清白白做好餐。

各項目經理要嚴格執行落實胡忠?？偨浝硐逻_的指令，牢記使命，將食品安全列為重中之重，切實落實食品安全制度。

眾海餐飲再次感謝新老客戶的每一次信任

菜品見證人品 良心贏得放心

眾海餐飲為您守護

舌尖上的「安全感」